Una serata dedicata alla regian dell’autunno LA ZUCCA. Un frutto (eh si!! Lo sapevate? La zucca è un frutto, ve lo confermiamo Teresa ed io!) versatilissimo…..poco usata dalle nostre parti, ma puo essere utilizzata come basi per dolci, rimepitivi per tortelli, creme e vellutate.
Ecco cosa prepareremo:
- Stuzzichini con la zucca
- Gnocchi di zucca alla romana
- Polpettone di zucca
- Biscotti alla zucca
DOVE? Presso Teresa delle Fragole di Viganò.